|
Voedingswaarde |
100 g |
25 g (= 1 portie) |
|
Energie |
1657 kJ 396 kcal |
414 kJ 99 kcal |
|
Vetten |
6 g |
1,5 g |
|
waarvan verzadigd |
4 g |
1 g |
|
Koolhydraten |
8,2 g |
2,05 g |
|
waarvan suikers |
8,2 g |
2,05 g |
|
Vezels |
0,4 g |
0,1 g |
|
Eiwitten |
80 g |
20 g |
|
Zout |
0,2 g |
0,05 g |
|
Essentiële aminozuren |
100 g eiwit |
25 g (= 1 portie) |
|
Fenylalanine |
3,0 g |
0,75 g |
|
Isoleucine* |
6,4 g |
1,6 g |
|
Leucine* |
11,3 g |
2,83 g |
|
Lysine |
9,9 g |
2,48 g |
|
Methionine |
2,2 g |
0,55 g |
|
Threonine |
5,8 g |
1,45 g |
|
Tryptofaan |
1,9 g |
0,48 g |
|
Valine* |
5,4 g |
1,35 g |
*= BCAA
|
Niet-essentiële aminozuren |
100 g eiwit |
25 g (= 1 portie) |
|
Glutaminezuur |
17,5 g |
4,38 g |
|
Aspartaamzuur |
11,0 g |
2,75 g |
|
Serine |
4,5 g |
1,13 g |
|
Proline |
5,3 g |
1,33 g |
|
Glycine |
1,4 g |
0,35 g |
|
Alanine |
4,7 g |
1,18 g |
|
Cysteïne |
2,6 g |
0,65 g |
|
Tyrosine |
2,9 g |
0,73 g |
|
Histidine |
1,8 g |
0,45 g |
|
Arginine |
2,3 g |
0,58 g |